Hausfest
Wie jedes Jahr haben unsere Hausbewohner am letzten Samstag ein Hausfest organisiert. Der Antifa aus der Studenten-WG vom Parterre und der gleichalte Historiker über mir haben eine Liste im Hausflur aufgehängt und jeder konnte seine kulinarischen Beiträge ankündigen. Darunter Türkischer Kartoffelsalat, mediteraner Nudelsalat und mein legendärer Russischer Zupfkuchen. In der Schweiz (und auch in Russland) kennt man diesen Kuchen nicht. Meine Erklärungsversuche, es handle sich im Prinzip um einen Käsekuchen erwirken bei den meisten Schweizern ein Missverständnis. Käsekuchen gibt es hier nicht, aber Chäswaihe, eine Art schweizerische Käsepizza, aber eben nicht süss sondern herzhaft... Am Ende, nach dem Verzehr, sind aber alle immer sehr begeistert...
So hatte ich auch diesmal wieder diesen Kuchen geplant.
Im Hof werden Tische und Stühle bunt aus allen Wohnungen gemischt, von Plastik bis Kristall, von Alu bis Silber ist alles an Geschirr und Besteck vertreten, ein bunter Haufen aus Studenten, jungen Berufsanfängern und Künstlern sammelt sich um den Tisch. Und als High-light kommen unsere Hausältesten, ein einfaches Paar weit jenseits der 60 dazu. Sie bringen Kaffe und knapp 10 Flaschen selbstgebrannten. Grappa, Pflaume und so besondere Tropfen wie Kirschlorbeerschnaps... abgefahren.
Ein echt lustiger Abend mit neuestem Tratsch und Klatsch aus Museen, Schulen, Uni, der Basler Linken und vor allem aus den Nachbarhäusern... Und? Wer ist einziger Deutscher im Haufen?
So hatte ich auch diesmal wieder diesen Kuchen geplant.
Im Hof werden Tische und Stühle bunt aus allen Wohnungen gemischt, von Plastik bis Kristall, von Alu bis Silber ist alles an Geschirr und Besteck vertreten, ein bunter Haufen aus Studenten, jungen Berufsanfängern und Künstlern sammelt sich um den Tisch. Und als High-light kommen unsere Hausältesten, ein einfaches Paar weit jenseits der 60 dazu. Sie bringen Kaffe und knapp 10 Flaschen selbstgebrannten. Grappa, Pflaume und so besondere Tropfen wie Kirschlorbeerschnaps... abgefahren.
Ein echt lustiger Abend mit neuestem Tratsch und Klatsch aus Museen, Schulen, Uni, der Basler Linken und vor allem aus den Nachbarhäusern... Und? Wer ist einziger Deutscher im Haufen?
Nachtreise - 8. Jun, 21:46
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ChliiTierChnübler (Gast) - 6. Sep, 21:51
Ich meinte BettyBossi als Kochbuch. Nicht diesen Conv... Fastfood im Coop.
Gruss